CAPABILITIES
기능을 나열하지 않고, 운영 흐름으로 연결합니다.
품목을 관리하고, 메뉴를 발행하고, 영업 기록을 남기는 실제 업무 단위로 Sommelist를 살펴보세요.
INVENTORY & PRICING
품목과 가격의 기준을 정리합니다
병, 글라스, 샵 판매 구조와 재고 상태가 나뉘면 메뉴 수정과 현장 확인이 반복됩니다.
PRODUCT PREVIEW
CAN DO
- 와인·논와인 품목 등록과 검색
- 재고, 빈티지, 용량, 표시 메모 관리
- 병·글라스·샵 가격 정책과 고정 가격 관리
- NEXT
- 정리한 품목과 가격은 고객 메뉴와 서비스 콘솔의 판매 기준이 됩니다.
- PRIMARY USER
- 소믈리에 · 관리자
MENU PUBLISHING
손님이 보는 메뉴를 구성하고 발행합니다
메뉴 구성, 고객 화면, 인쇄물의 기준이 흩어지면 변경할 때마다 다시 맞춰야 합니다.
PRODUCT PREVIEW
CAN DO
- 와인 리스트 정렬과 글라스/논와인 표시 설정
- 큐레이션 그룹과 페어링 코스 구성
- 드래프트 저장·발행·되돌리기와 PDF/소책자 출력
- NEXT
- 발행 전 구성은 고객 메뉴와 인쇄 미리보기에서 같은 기준으로 확인합니다.
- PRIMARY USER
- 소믈리에 · 관리자
SERVICE & CLOSE
영업 기록을 마감까지 연결합니다
영업 중 주문과 취소를 따로 기록하면 마감 후 판매와 재고 상태를 다시 정리해야 합니다.
CONNECTED FLOW
기록이 마감 판단으로 이어집니다.
CAN DO
- 병·글라스·샵 주문과 취소 처리
- 페어링 코스 묶음 주문과 취소
- 영업일 기준 마감 리포트와 재주문 후보 확인
- NEXT
- 주문 당시의 품목·가격·원가 정보가 영업 기록에 남습니다.
- PRIMARY USER
- 현장 직원 · 운영 책임자
OPERATING MODES
업장 운영 방식에 맞춰 적용합니다
같은 품목이라도 글라스와 병, 샵 판매가 함께 운영되면 기준이 달라질 수 있습니다.
CONNECTED FLOW
기록이 마감 판단으로 이어집니다.
CAN DO
- 레스토랑 또는 바·샵 겸업 서비스 모드
- 글라스 제공 상태와 용량·가격 관리
- Catchtable POS 파일을 검토하고 매핑한 뒤 적용할 수 있습니다.
- NEXT
- 적용된 POS 판매 데이터는 서비스 리포트 흐름으로 이어집니다.
- PRIMARY USER
- 관리자 · 운영 책임자